Chef de rang H/F
Référence :
25-BP-0720
Type de contrat :
Contrat saisonnier Hiver
Date de début :
8 décembre 2025
Date de fin :
22 mars 2026
Région :
Auvergne-Rhône-Alpes
Sites :
Le refuge du Mont d'Arbois
Service :
RESTAURANT - BAR
DESCRIPTION DU POSTE
Le Refuge du Mont d'Arbois
Rejoignez une aventure unique en altitude !
Nouvelle adresse d'exception au coeur du domaine skiable de Saint-Gervais - Megève.
Cet établissement d'altitude, entièrement rénové, ouvrira ses portes pour la saison hiver 2025-2026.
Unique sur les pistes, alliant raffinement, esprit de montagne et convivialité.
Ici l'entraide, la passion de l'accueil et la vie alpine sont au coeur du projet.
Vous rêvez de travailler dans un lieu d'exception, au coeur des montagnes, avec une vue imprenable sur les pistes ?
Nous recrutons notre équipe complète pour l'ouverture prochaine d'un établissement haut de gamme inédit mêlant authenticité et esprit d'équipe.
Accessible uniquement en télécabine, il offre une expérience rare et immersive au coeur des pistes, mêlant esprit refuge et prestations haut de gamme.
L'établissement se compose de :
- 20 chambres élégantes ainsi qu'un penthouse exclusif au dernier étage
- Un restaurant d'altitude de 120 couverts
- Un bar chaleureux pour les fins de journée
- Un espace bien-être complet avec piscine intérieure, hammam, sauna et cabine de soin
Pensé comme un lieu de vie unique en montagne, cet établissement s'adresse à une clientèle exigeante, en quête d'authenticité, de confort et de déconnexion.
Un environnement de travail haut de gamme, chaleureux et dynamique
Une équipe soudée dès l'ouverture, avec de vraies possibilités d'évolution
Postes nourris & logés (certains postes exigent de dormir sur site)
Ambiance conviviale
En qualité de Chef(fe) de rang :
- Vous accueillez les clients, répondez à leurs attentes en connaissant les divers services proposés par l'établissement
- Vous participez à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables
- Vous gérez les stocks et contrôlez la marchandise
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?
Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?
Vous parlez couramment français et l'anglais ?
Vous maîtrisez le service au plateau / à l'assiette ?
Rejoignez-nous !
Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière.
