Commis de cuisine / Plongeur H/F

ILY hôtels La Rosière, situé dans la vallée de la Tarentaise, à la frontière italienne à 1850m d'altitude, bénéficie d'une vue imprenable sur les massifs environnants et les stations voisines. Notre hôtel se compose de 69 Chambres et Suites et propose de nombreux services tels que : piscine, spa, ski-room, salle de fitness. L'établissement comprend également plusieurs espaces de vie dont un restaurant de 120 places assises, une terrasse panoramique extérieure ainsi qu'un bar.

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine.

Ce que nous attendons de vous :

- Maintien et entretien de la vaisselle du restaurant et de la cuisine
-Préparation de l'espace de travail ;
-Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire (aide en cuisine)
- Participation au contrôle et stockage des livraisons de marchandises
- Entretien de l'espace de repas du personnel

HYGIENE
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
-Respect de la législation en vigueur ;
- Respect des normes HACCP ;

Liste non exhaustive