Chef Concierge H/F
DESCRIPTION DU POSTE
Les Chalets du Mont d'Arbois, un hôtel 5 étoiles au charme intemporel, offrent une expérience unique alliant luxe, raffinement, et hospitalité. Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des moments inoubliables dans un cadre exceptionnel.
Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le chef concierge établi et maintien le contact avec le client dans le respect de la charte qualité de l'entreprise. Par son comportement de gentillesse, de convivialité, de prévenance, il participe au bien-être du client pendant son séjour. Il est responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la Conciergerie.
Missions & tâches:
- Choix des prestataires de service, en accord avec la Direction de l'établissement ;
- Force de propositions auprès de la Direction de l'établissement ;
Gestion quotidienne
- Vérification des départs, arrivées, plannings ;
- Accueil client et accompagnement en chambre ;
- Réservations auprès de prestataires pour les clients ;
- Renseignement téléphonique ;
- Respect du cahier des consignes ;
- Transmission des informations nécessaires au séjour ;
- Récupération de plans et autres documents ;
- Contrôle de la propreté des lieux dont il a la charge ;
Gestion administrative
- Recrutement, formation et animation de l'équipe ;
- Etablissement des budgets en collaboration avec le directeur d'exploitation ;
- Suivi des débours
PROFIL RECHERCHÉ
QUALITES RECQUISES :
- Efficacité et excellent sens du service et du dévouement
- Discrétion, distinction, très bonne présentation
- Excellente condition physique
- Réactivité et débrouillardise
- Bonne culture générale et connaissance de la région et de ses activités
- Connaissance en matière d'hygiène et de sécurité
FORMATIONS & EXPERIENCE PROFESSIONNELLES :
- Bac+2 : BTS hôtellerie restauration MC Accueil/ Réception
- International Concierge Institut
- Cooptation Clefs d'Or
- Anglais et seconde langue obligatoire, une troisième langue est un plus.
- Permis de conduire en cours de validité