Serveur petits dejeuners

Missions

INFORMATIONS GENERALES :

Contrat : CDI / CDD

Temps de travail : 39 heures/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires

Lieu de travail : RockyPop Hotel, Chamonix

MISSIONS GENERALES :

PETIT DEJEUNER :

• Assurer la mise en place du buffet

• Assurer la qualité du service client

• Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix

• Tenir la propreté du restaurant et du buffet

• Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP

• Assurer le rangement des produits dans les chambres froides

• Assurer la mise en place et le bon déroulé des déjeuners séminaire

• Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service

GROUPE ET SÉMINAIRES :

• Mise en place et refresh des salles séminaires

• Mise en place des différentes pauses (bar et salles séminaires)

• Assurer la qualité du service client

• Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix

Profil

• Bonne présentation

• Rigueur et organisation

• Fort esprit d'équipe

• Bonne résistance physique et au stress

• Autonomie

• Sens du détail