Commis de restaurant H/F
Référence :
25-BP-0701
Type de contrat :
Contrat saisonnier Hiver
Date de début :
10 décembre 2025
Date de fin :
8 avril 2026
Région :
Auvergne-Rhône-Alpes
Sites :
ILY HOTELS la Rosière
Service :
RESTAURANT - BAR
DESCRIPTION DU POSTE
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un Commis de Rang H/F
Ce que nous attendons de vous:- Assurer la prise en charge de la clientèle de son arrivée à son départ au restaurant
-Responsable de la tenue de son rang en accompagnement du Chef de rang
-Capacité de prendre des initiatives attendues et les réaliser
Tâches
-Accueil du client
-Présentation de l'offre de restauration
- En charge de la réalisation du service
-Mise en place de la salle
-Maitrise du service à l'assiette
-Connaissance de la carte des mets et boissons
-Responsable du matériel confié
-Etre à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes en respectant la charte qualité de l'entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la direction
-Nettoyage de la salle et des offices
-Respect des règles d'hygiène HACCP
Poste nourri logé
Dans le cadre de notre politique visant à renforcer l'égalité des chances et l'inclusion, nous nous engageons à oeuvrer pour le respect des principes d'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes, de diversité, de mixité et de non-discrimination. Afin de faire vivre ces valeurs à tous les niveaux de l'entreprise, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures y compris celles de personnes en situation de handicap.
Lieu du poste : En présentiel
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités requises
-Sens de l'accueil et du service
-Aisance relationnelle et assurance
-Esprit commercial
-Capacité d'écoute
-Bonne présentation et bonne élocution
-Bonne résistante physique et nerveuse
-Sens du détail et de la qualité
-Réactivité
-Rigueur et organisation
Formation et expérience
-CAP à Bac +2 hôtellerie restauration
-Expérience similaire appréciée
-Anglais obligatoire
