Commis de salle (H/F)

Référence : 26-BP-0880
Type de contrat : Contrat saisonnier Eté
Date de début :
Date de fin :
Région : PACA
Sites : Hameau des Baux
Service : RESTAURANT - BAR

DESCRIPTION DU POSTE

Le Hameau des Baux**** (Collection Les Petites Maisons) et ses deux restaurants, L'Allegria! sous un volet gastronomique et La Petite Guinguette qui invite au partage et à la convivialité sous la houlette de la Cheffe Julie CHAIX recherche :
Un/Une Commis de Salle (H/F)

CDD saisonnier jusqu'au 30/09/2026
Salaire : 2052€ brut / mois + primes + pourboires
Poste logé ou prime de non logement de +200€ brut / mois

De nature jovial(e) et profondément animé(e) par la joie de partager et faire plaisir à autrui, nous étudions les candidatures de débutant également.
Compétences recherchées :
- Adaptabilité : Etre capable d'écouter son manager et d'effectuer la tâche demandée dans les temps impartis.
- Accueil: Accueillir les clients, les installer à table et leur proposer les menus, expliquer la carte si besoin.
- Prendre la commande des apéritifs, boissons, plats.
- Sortir les plats de la cuisine, les servir aux clients; assurer le suivi de l'eau, du pain, des boissons (vin..) durant le repas.
- Apporter l'addition au client et l'encaisser (CB, espèces, transfert chambre)

A tout moment : S'assurer de la satisfaction du client et de son bien être.

PROFIL RECHERCHÉ

Si le cadre d'un hôtel de luxe et l'accueil d'une clientèle haut de gamme et exigeante vous interpelle, n'hésitez pas à postuler!
Nous recherchons avant tout une personne ayant une attitude positive, une excellente présentation et une capacité à travailler dans un environnement très fréquenté. Le candidat idéal est également capable de communiquer clairement avec les clients et le personnel, ainsi que de travailler en équipe pour atteindre les objectifs communs.

A très vite!