Commis de salle H/F

Référence : 23-BP-0270
Type de contrat : Contrat saisonnier Eté
Date de début :
Date de fin :
Région : Auvergne-Rhône-Alpes
Sites : ILY HOTELS la Rosière
Service : RESTAURANT - BAR

DESCRIPTION DU POSTE

ILY hôtels La Rosière, situé dans la vallée de la Tarentaise, à la frontière italienne à 1850m d'altitude, bénéficie d'une vue imprenable sur les massifs environnants et les stations voisines. Notre hôtel se compose de 69 Chambres et Suites et propose de nombreux services tels que : piscine, spa, ski-room, salle de fitness. L'établissement comprend également plusieurs espaces de vie dont un restaurant de 120 places assises, une terrasse panoramique extérieure ainsi qu'un bar.

C'est dans ce cadre exceptionnel que nous vous proposons de passer votre prochaine saison d'été !

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) Commis(e) de salle.

Ce que nous attendons de vous :

- Mise en place et dressage de la salle de restaurant
- Accueil personnalisé et professionnel du client ;
- Connaissance de la carte du restaurant et des boissons proposées ;
- Prise de commande ;
- Service à l'assiette ;
- Débarrassage ;
- Encaissement des clients ;
- Suivi des retours clients et compte rendu au responsable

HYGIENE
-
Nettoyage des locaux et des espaces de travail ;
- Maintien de la propreté des locaux et espaces de travail ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Manutention selon les besoins du service

Liste non exhaustive


Ce que nous vous proposons :

- Un poste nourri (2x/jour) & logé
- Un salaire mensuel brut de 2001 €
- Heures supplémentaires récupérées ou payées (badgeuse)
- Et les avantages suivants : contribution salarié, prime d'assiduité, prime de cooptation, prime de coupure, mise à disposition du linge de lit et de toilette, accès à une laverie gratuite

PROFIL RECHERCHÉ

Qualités requises :

- Ponctualité
- Motivation
- Bonne condition physique
- Rapidité et efficacité
- Sens du service

Formation et expérience :

-CAP à Bac +2 hôtellerie restauration
-Expérience similaire obligatoire
-Anglais souhaité